Vinos de Malvasía Canarios

La Malvasía es una familia de variedades de uva que se cultiva en prácticamente todas las regiones del mundo, pero que fueron originarias de la isla de Madeira y el Mediterráneo. Habitualmente cuando se habla de malvasía se habla de la uva blanca. Hay variedades dentro de esta uva, aunque hay dos grupos diferenciadores que … [Read more…]

Vinos románticos

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Una copa de vino con tu pareja ya de por sí es romántico. Ya no te digo que lo adornes con velas o una música adecuada de fondo. El vino gusta, eso es un hecho. Una conversación con vino es más íntima, más cercana, más sensual. Pero lo que puede que no supieras es que … [Read more…]