Denominación de Origen Toro

A principios de los años setenta se empieza lo que a finales de los ochenta llega a conseguirse, esto es la Denominación de Origen Toro, que cuenta a día de hoy con 51 bodegas. En las últimas décadas esta Denominación de Origen lleva un bagaje muy positivo obteniendo añadas de gran calidad, lo que ha hecho que pase a ser protagonista en las críticas nacionales e internacionales. Continue reading

Rosa de Arrocal, un excelente rosado de la Ribera

A lo largo del año se producen menos de 5000 botellas bajo la dirección de uno de los enologos de la bodega Arrocal . Las uvas se extraen de unos campos concretos vendimiando a mano, guardando las uvas en cajas de 16 kg, que se apilan para ser trasladas a la bodega. Tras estar unos pocos días a temperaturas bajas se pasa a sangrar las uvas extrayendo el zumo que tendrá que ser fermentado.

Tras este meticuloso proceso se consigue obtener cada año el apreciado vino Rosa del Arrocal, un rosado que está entre los mejores de la Ribera del Duero. Su fragancia, aroma y alma le caracterizan. Su color rojizo combina a la perfección con su etiqueta y abandera un Ribera del Duero diferente, mejorado año tras año para despertar los sentidos.

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Vino Pruno de Finca Villacreces, un 10 en calidad / precio

El Pruno, de Finca Villacreces (Ribera del Duero), encabeza la lista de mejores vinos del mundo por calidad/precio de la revista ‘Wine Advocate’ (Robert Parker). Junto al Pruno otros dos vinos españoles entran en el ‘top ten’: Solanera, de Bodegas Castaño (Yecla); y Borsao Tres Picos, de Bodegas Borsao (Borja). Continue reading

Vinos 10 de Castilla León según Robert Parker’s

Existen tres vinos de Castilla León que han sido puntuados por Robert Parker’s con un valor de 100 sobre 100, y que se encuentran segun la opinión de este experto catador entre los mejores del mundo.

Numanthia Termathia, de 2004.

Pingus, de 2004 y 2012.

Vega Sicilia Unico de 1962, que viene a ser como un incunable de los vinos.